Viva La Vegan

Descubre el encanto de Viva La Vegan en Puerto Vallarta

Viva La Vegan es un acogedor y delicioso refugio para quienes buscan opciones veganas frescas y llenas de sabor en Puerto Vallarta. Ubicado en Av. Francisco Medina Ascencio, este restaurante ofrece un ambiente cálido y familiar gracias a la dedicada atención de Carla, su anfitriona y chef. Cada platillo está elaborado con amabilidad, creatividad y recetas caseras, lo que se refleja en cada bocado y en la experiencia completa del lugar.

Una experiencia única para amantes de la cocina vegana

El restaurante ofrece una variedad de opciones que incluyen tacos veganos, hamburguesas de lentejas hechas a mano, kombuchas caseras en diversos sabores y jugos verdes que son perfectos para refrescarse. Carla crea cada menú con especial cuidado y amor, haciendo que tanto veganos como no veganos se sientan bienvenidos y encantados por la calidad y el sabor de la comida. Además, el establecimiento cuenta con una pequeña tienda donde se pueden adquirir mezclas de especias y recuerdos especiales, complementando así la experiencia culinaria.

El ambiente es pequeño, limpio y cuidadosamente curado, ideal para disfrutar de una comida tranquila y nutritiva en un entorno que mezcla la hospitalidad local con un toque internacional. El restaurante funciona de lunes a viernes de 9:00 a 17:00 horas y es una parada obligada para quienes visitan la zona hotelera y buscan alternativas conscientes y saludables. No olvides llevar efectivo, ya que el pago es únicamente en efectivo.

Viva La Vegan es mucho más que un restaurante: es un espacio donde se sienten el amor y la pasión por la gastronomía basada en plantas, que invita a repetir visita y a compartir momentos memorables con amigos, familia y personas que valoran el cuidado y la dedicación en cada plato.