La Flaca (Americana)

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Av. Miguel Hidalgo y Costilla 1500, Ladrón de Guevara, Lafayette, 44600 Guadalajara, Jal.
Inexpensive
Closed now • Opens at 12:00

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La Flaca (Americana): Uma Experiência Vegana Imperdível em Guadalajara

Situado em um dos bairros mais vibrantes da cidade, o restaurante La Flaca (Americana) oferece uma proposta culinária que encanta tanto veganos quanto apreciadores da boa gastronomia que desejam experimentar sabores autênticos e inovadores da culinária mexicana em sua versão 100% vegana. Com um ambiente acolhedor e intimista, o local proporciona uma atmosfera agradável, perfeita para encontros descontraídos ou refeições especiais.

Gastronomia Criativa com Sabores Autênticos

Os pratos do La Flaca são cuidadosamente preparados com temperos especiais e uma variedade de ingredientes que reproduzem clássicos mexicanos com um toque gourmet e vegano, como a irresistível birria vegana e o pozole vegano, pratos que não deixam a desejar para os amantes da culinária tradicional. Além disso, a casa oferece opções como as “cauliflower wings” e a torta ahogada, que conquistam pelo sabor e apresentação. A bebida à base de hibisco é um destaque refrescante e bastante elogiado. O restaurante tem fama de ser um dos melhores lugares para comida vegana em Guadalajara, com preços justos e ambientes agradáveis, acompanhado de um atendimento atencioso e música selecionada que complementa a experiência.

Abre suas portas do meio-dia até as 21h grande parte da semana, oferecendo um espaço limpo e organizado que valoriza a gastronomia saudável, saborosa e acessível. La Flaca é mais que uma refeição: é uma imersão deliciosa na cultura mexicana reinventada, que vale a visita para todos que passam por essa região de Guadalajara.

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Simon H.
julho 6, 2025
We went here on our last day of holiday to have a nice Vegan dinner and ended up having one of the best meals during our whole trip.nWould come here anytime again and recommend it to everyone who wants to try Mexican classics but keep them Veggie/Vegan.
María José Monroy
julho 4, 2025
A place where they have very good seasoning and excellent prices, everything is vegan, I love the super good flavor
Andrea Yamileth
junho 30, 2025
I really liked the food, although there isn't much variety, but the food is delicious and the place is very clean, excellent for vegans and non-vegans who want to try new food.
Ale Nuño
junho 27, 2025
Very rich!
Alison Rochelle
junho 27, 2025
The food was amazing, and the spot was so cute! Especially loved the vegan birria. ❤️