Escuela de Nutrición Comedor Transformación

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Cl. 58 #14A-23, Bogotá
Closed now • Opens at 08:00

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Escuela de Nutrición Comedor Transformación: Uma Experiência Gastronômica Saudável e Consciente

Localizado em Bogotá, na Cl. 58 #14A-23, o restaurante oferece uma proposta única de alimentação saudável e orgânica, com foco em ingredientes agroecológicos e livres de organismos geneticamente modificados. A cozinha do local privilegia o uso de óleo de gergelim puro, vegetais orgânicos e grãos selecionados, refletindo um profundo respeito pelo meio ambiente e pelos animais.

Sabores que Nutrem o Corpo e a Alma

Os menus são descritos como bem equilibrados, generosos e preparados com um toque especial de amor e consciência pela saúde. As refeições são apreciadas por apresentarem uma combinação harmoniosa de cores e sabores, que transmitem uma energia positiva e acolhedora. A casa também conta com uma loja que oferece produtos elaborados artesanalmente, como pão sourdough, tofu de alta qualidade, empanadas veganas e granola, entre outras delícias exclusivas.

O ambiente é simples e tranquilo, ideal para quem busca uma refeição saborosa e calma. O restaurante funciona de segunda a sábado, das 8h às 16h, proporcionando um espaço acolhedor tanto para refeições rápidas quanto para uma pausa saudável no dia.

Além da gastronomia, a organização Centro de Autoeducación Vitalicia Colombia promove práticas como a Ritmopráctica, reforçando o compromisso com o bem-estar integral de seus visitantes.

Para quem deseja experimentar uma alimentação consciente e de alta qualidade, o Escola de Nutrición Comedor Transformación é uma parada indispensável em Bogotá.

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Jenny Soler
outubro 12, 2024
A gastronomic gem that is a blessing to discover! They cook with conscience; It is the only restaurant I know that uses pure sesame oil for cooking, organic vegetables, grains from non-genetically modified seeds...the energy of love and service present in the food, you can feel it! The presentation of the food is very original, harmonious and very beautiful and the menus are very generous and well balanced. I drive across town to have lunch there!
Iván Felipe Rincón Hernández
junho 7, 2024
The preparations are always balanced, asking for the complete menu, they use agroecological ingredients and they also have tofu and other exquisite things. It has gone very well for us, on Instagram they publish the menu of the day in the morning, so you can know what is going to be available before you go. The place is quiet without noise, ideal for eating in calm.
Mari J
maio 27, 2024
The best empanadas without meat without ingredients of animal origin in the country as opposed to lunches full of grains, cereals that are pure starches with minimum portions and costs that do not correspond, I hope they have improved it
lina montoya
abril 1, 2024
The best food in Bogotá and excellent organic products are made here.
Lucila Mojica
fevereiro 23, 2024
It's a unique place with special and delicious lunches, colors and flavors that make you feel simply good. It's an opportunity worth experiencing. They also offer products for sale like sourdough bread—a delight!—delicious cakes, the best tofu I've ever tried, empanadas, miso, rice arepitas, granola, among other delicacies... food made with love and respect for animals. Recommended!

Informations

  • The organization is called Centro de Autoeducación Vitalicia Colombia.
  • They offer a practice called Ritmopráctica every Tuesday from 7 to 8 am at their dojo located on Calle 58 No. 14A-37, Bogotá, D.C., Colombia.
  • The first Ritmopráctica class is free; subsequent classes cost $5,000 Colombian pesos.
  • The website provides various resources, including sections on alimentación (nutrition), actividades (activities), proyectos (projects), editorial existencia (publishing/books), and eventos (events).
  • Contact and subscription options are available, allowing users to subscribe via email to receive blog updates.
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