PIANTA vegan
Descubra a experiência única do PIANTA vegan em Bogotá
O restaurante oferece uma incrível combinação de receitas internacionais com ingredientes locais, utilizando técnicas tradicionais da culinária colombiana. Com um foco 100% em gastronomia plant-based, o PIANTA é o destino ideal para quem deseja saborear pratos deliciosos e criativos, livres de qualquer ingrediente de origem animal, promovendo uma alimentação ética e sustentável.
Ambiente acolhedor e cardápio diversificado
O espaço é espaçoso, iluminado e conta com uma energia leve e convidativa, perfeita para encontros românticos ou celebrações especiais. Entre as especialidades do restaurante, destacam-se a lasanha de banana, o risoto com sabores do Pacífico colombiano, a surpreendente pizza Di Zucca e sobremesas icônicas como o tiramisu e o bolo de chocolate, reconhecidos entre os melhores em Bogotá. Para acompanhar, o restaurante oferece sucos naturais, kombuchas e outras bebidas que complementam a experiência gastronômica.
Além disso, o atendimento é cordial e atencioso, com equipe conhecedora do menu, proporcionando orientações para quem está descobrindo a culinária vegana. O PIANTA é uma excelente opção tanto para veganos como para quem deseja explorar sabores inovadores e nutritivos.
Localizado no bairro Chapinero, na Cl. 57 #5-17, o restaurante funciona todos os dias da semana, com horário especial aos domingos, garantindo flexibilidade para sua visita. Venha conhecer este espaço que valoriza o respeito aos animais e o sabor excepcional em cada prato.
Informations
- The company is called Cocina Botánica, founded by María Catalina and Juan José.
- They run two restaurants: PIANTA and Segundo Piso, both 100% plant-based (vegan).
- The restaurant combines recipes from around the world with local ingredients and traditional Colombian cooking techniques.
- The focus is on plant-based cuisine, aiming to offer delicious food without harming any animals.
- They emphasize exploring and enjoying food in a non-restrictive, respectful, and animal-friendly way.


